Весь прайс-лист
Холодные закуски
Капуста белокочанная, капуста цветная, морковь, сельдерей, огурцы, помидоры, чеснок, маринованный острый перец. 350 г
Рулетики из баклажанов, пхали из свеклы, пхали из шпината. 170 г
Бастурма, суджук, ростбиф, буженина, сало cвинoе, аджика. 350 г
Чанах, лори, чечил, овечий, домашний сыр, винoград, грецкий орех. 315 г
Камамбер, дорблю, маасдам, чеддер, мёд, винoград, грецкий орех. 350 г
Слабосоленая сёмга, масляная, угорь, балык. 390 г
Икра из баклажан, аджика, баялды, подаётся с горячей лепёшкой. 400 г
Хумус, мутабал, бабагануш, подаётся с горячей лепёшкой. 450 г
Оливки, маслины, вяленые томаты. 215 г
Сало, горчица, чёрный хлеб, зелёный лук. 235 г
Сцеженный мацони. 200 г
Куриное филе в ореховом соусе. 250 г
Горячие закуски
Филе куриное, шампиньоны, сметана, сливки, лаваш. 250 г
Армянский пирог с зеленью. 180 г
Тесто хачапури, сыр сулугуни. 370 г
Тесто хачапури, сыр сулугуни, яйцо куриное. 300 г
Тесто хачапури, сыр сулугуни, шпинат (30 см). 500 г
Королевские креветки, сливки, чеснок. 180 г
Спелые томаты, яйцо, зелень. 130 г
Шампиньоны, сыр, томат. 230 г
Лодочка с томатами. 400 г
Блины, говяжий фарш. 280 г
Конский щавель, яйцо. 250 г
Горная армянская зелень, яйцо. 250 г
Горная армянская зелень, яйцо. 250 г
Зеленая стручковая фасоль с яйцом. 250 г
Салаты
Помидоры, огурцы, сыр в свитках лаваша. 280 г
Микс-салат, филе индейки, копчёный сулугуни, зёрна граната, помидоры, соус от шефа. 250 г
Баклажан, томат, кинза, рукола, кисло-сладкий соус. 280 г
Креветки, кабачок, помидор, микс салат, сырный соус. 250 г
Баклажан, помидор, перец, зелень, лук, сливочное масло. 250 г
Куриное филе, апельсин, сырный соус, микс-салат. 235 г
Куриное филе, айсберг, романо, соус цезарь, черри, пармезан, сухарики. 280 г
Телятина, чернослив, болгарский перец, кукуруза и грецкий орех, подается с заправкой из домашнего майонеза. 180 г
Булгур дробленый, салат романо, мята, петрушка, зеленый лук, лимон, помидоры. 250 г
Авелук жареный, лук, чеснок, лаваш, мацони, грецкий орех, гранат. 280 г
Ростбиф, микс-салат, огурцы, редис, тыквенные семечки, зеленый горошек. 910 г
Куриное филе, грецкий орех, сметана, зелень, гранат. 410 г
Телятина отварная, жареный баклажан, арахис, помидор, микс-салат, сметанный соус. 610 г
Супы
Филе куриное, лапша, болгарский перец, помидоры. 300 г
Классический борщ с говядиной подаётся с салом и чёрным хлебом. 360 г
Холодный суп из мацони, подаётся с сухим лавашом. 300 г
Гороховый крем-суп с копченостями. 320 г
Говядина, охотничьи колбаски, буженина, бастурма, оливки, маслины, томатная паста. 350 г
Рис, говядина, зелень, томатная паста, приправы. 350 г
Кисломолочный суп из мацони с пшеном дзавар. 350 г
Горячие блюда
Цыплёнок, мини картофель. 430 г
Чесночный сливочный соус, цыплёнок табака. 350 г
Винoградные листья, классический фарш (говядина, свинина), рис, приправы. 200 г
Говяжья печень, сердце, лук, болгарский перец, томат. 300 г
Форель без костей, томат и тархун, подаётся в лаваше с кабачками гриль. 360 г
Севанский ишхан с овощами. 400 г
Лодочка из баклажана, мякоть баранины, булгур. 380 г
Филе индейки, помидоры, картофель, болгарский перец, томатный соус. 350 г
Баранина, картофель, перец, помидор. 450 г
Говяжья вырезка, помидор, баклажан, перец, лук, орех грецкий. 330 г
Картофель, свиная мякоть, перец, помидор, лук, чеснок. 300 г
Филе трески, сливочный соус, брокколи, помидоры черри. 350 г
Шашлык
Чалагач из баранины, телятины, свинины, кебаб из баранины, телятины и курицы с печеным томатом. 1100 г
Мякоть баранины с томатом, перцем и луком. 400 г
Говяжья печень, сердце. 380 г
Корейка баранья, соус шашлычный, лук. 350 г
Говяжья вырезка, шашлычный соус, лук. 300 г
Свиная шейка, шашлычный соус, лук. 300 г
Рёбра молодого поросёнка, шашлычный соус, лук. 350 г
Куриный филе, шашлычный соус, лук. 260 г
Бараний мякоть, курдюк, шашлычный соус, лук. 260 г
Говядина, сало, лук, шашлычный соус. 250 г
Куриное филе, шашлычный соус, лук. 270 г
Севанская форель. 270 г
Стейк из семги на углях с соусом наршараб. 220 г
Соусы
Гранатовый соус. 30 г
Слива, чеснок, соль, черный перец, красный перец, кориандр. 50 г
Томатная паста, зелень чеснок острый перец вода сушеный базилик. 50 г
Мацони с чесноком. 50 г
Из красного перца с чесноком. 50 г
Гарниры
Картофель, кетчуп. 120 г
Картофель, шампиньоны, лук. 200 г
Лесная пшеница с луком и шампиньонами. 360 г
Картофель слайсами, приготовленный на углях. 180 г
Баклажан, приготовленный на углях. 170 г
Болгарский перец, приготовленный на углях. 160 г
Томат, приготовленный на углях. 100 г
Шампиньоны, приготовленные на углях. 150 г
Картофель, сливочное масло, лук. 250 г
Баклажан помидор болгарский перец цукини картофель шампиньоны. 200 г
Хлеб
Лаваш армянский тонкий. 80 г
Булочки, армянский тонкий лаваш, сливочное масло. 180 г
Напитки
Вода питьевая минеральная. 500 мл
Минеральная, питьевая газированная вода. 500 мл
Охлаждающий напиток. 330 мл
Охлаждающий напиток. 330 мл
Охлаждающий напиток. 330 мл
Клюквенный морс собственного приготовления. 1000 мл
Мацони, фильтрованная вода, соль. 1000 мл
Охлаждающий напиток. 250 мл